Származási hely: Kanári szigetek
Az 1400-as évek végén a spanyol hódítók hozták be először őshazájából, a Nyugat-Afrika partjai közelében fekvő Kanári-szigetcsoportról. Tekintettel a kanári kellemes énekére, eleinte csupán a hím egyedek kerültek a kontinensre, így a szaporításukról szó sem lehetett. Ezért egy-egy madár értéke igen magas volt. Később nőstényeket is hoztak, és elkezdték őket szaporítani.

Tartás, tenyésztés: Az immár 500 esztendős céltudatos tenyésztés eredményeképpen a madár hangja is jelentősen megváltozott. Ma már jól megkülönböztethetően beszélhetünk hangosan, nyitott csőrrel éneklő, úgynevezett "csapper" madarakról, amelyeknek éneke csattogó, trillázó, valamint csukott csőrrel éneklő úgynevezett "roller" madarakról, amelyeknek hangja halk, fojtott, gurgulázó. A kanárimadárnak általában csak a hím egyedei énekelnek. Az éneklési képesség független a madár színétől, alakjától, sőt olykor esetleges küllemi hibáitól is.

A színre való tenyésztésnél célként a tenyésztők kifejezetten a megfelelő színre helyezték a hangsúlyt, ez volt az elsődleges szempont. A madár eredeti, vad formájának háta sárgászöld, szürkés tollakkal keverve, melle és hasa zöldessárga, amely hátrafelé citromsárgába megy át, szárnyai és farka feketés színű. Mára már megjelentek más színűek is, úgymint a fehér, az albínó, sárga, narancssárga, piros, elefántcsont színű, szabályos és szabálytalanul foltos egyedek is.

Alak szerint vannak fodrosok, púposok, törpe kanárik, óriás kanárik, kontyosak, és lizard (gyík) kanárik, amelyek tollazata a gyík pikkelyezettségére emlékeztet. A kanárimadár nem költ folyamatosan. A költési szezon kezdete általában március-április és tart júliusig, esetleg augusztus elejéig. Ez időszak alatt 2-3 fészekalj nevelkedik fel. Ekkor a fészket el kell távolítani, hogy az őszi vedlés idejére a fiókák már el legyenek választva. Az elválasztott fiókáknak még körülbelül két hétig adjunk naponta lágyeleséget is. A fiatalokat célszerű nagyobb kalitkában vagy szobai röpdében elhelyezni. Amelyik fiatal 6 hónapos koráig nem kezd el fügyülni, szinte biztosra vehető, hogy tojó.